IONs Culinary Academy

IONs Culinary Academy (ICA) merupakan pengembangan program IONs Culinary College. Program ini dikembangkan untuk memfasilitasi calon profesional chef dan wirausaha kuliner. Melalui program ini, calon profesional chef dan wirausaha kuliner dapat mempelajari manajemen kuliner.

Peserta akan dibekali bagaimana cara mengolah modal hingga menjadi sebuah usaha yang sukses.

IONs Culinary Academy mencetak chef profesional, handal dan bermental entrepreneur.

Calon peserta IONs Culinary Academy (ICA) wajib memiliki tujuan dan alasan yang jelas sebelum mengikuti program ini. Untuk itu, peserta akan melalui interview sebelum menjalani pendidikan. Hal ini dilakukan pengajar dapat menyesuaikan materi dengan kebutuhan peserta.

Setelah mengikuti program, peserta akan mendapatkan sertifikat dari Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP). Sertifikat ini bersifat legal dan dapat digunakan untuk modal dalam bekerja maupun membuka bisnis kuliner.

Tidak hanya didik menjadi seorang chef, ICA juga berusaha membentuk attitude peserta untuk memiliki kepedulian dan tanggung jawab sosial terhadap masyarakat sekitar.

Program

IONs Culinary Academy (ICA) merupakan Program Pendidikan Kuliner berstandar Internasional pertama di Yogyakarta yang menerapkan sistim pendidikan kuliner berbasis bisnis dan profesional Chef, dengan Metode pendidikan kuliner yang diadaptasi dari sistem pendidikan kuliner di Inggris dan daratan Eropa. IONs Culinary Academy bertujuan mempersiapkan kandidat chef profesional yang siap memasuki lapangan kerja, menyiapkan calon pengusaha kuliner yang siap membuka usahanya sendiri, kreatif, dan siap bersaing dalam bisnis kuliner. Program serta kurikulum disusun dan dikembangkan dengan tujuan menghasilkan calon kuliner profesional yang dapat mudah beradaptasi di lingkungan Chef seperti hotel, restoran, dan katering. Selain itu, program ini diharapkan dapat menghasilkan calon wirausahawan yang mampu bersaing di bidang kuliner. Siswa yang lulus program ini akan dibekali sertifikasi profesional profesi dari BNSP (Badan Nasional Sertifikasi Profesi). Di mana sertifikat ini bersifat legal dan diakui oleh negara.

Our Chef

Chef Ivan

Chef Kiki

Chef Sule

Chef Adang

Chef Yudhi

Chef Subhan

Chef Ivan
Chef Kiki
Chef Sule
Chef Adang
Chef Yudhi
Chef Subhan

Fasilitas

Education Kitchen

Educational Kitchen : Fasilitas dapur berstandar Internasional menunjang kegiatan belajar mengajar untuk membentuk chef yang handal.

Industrial Kitchen

Industrial kitchen IONs menyediakan dapur nerstandar Internasional. Fasilitas ini dapat membiasakan peserta menggunakan equipment standar hotel.

Modern Education Building

Gedung dengan 4 lantai berfasilitas terlengkap dan terbaik serta tata udara yang nyaman, didesain dengan teknologi informasi terbaru dan tercanggih.

Ruang Demo

Ruang khusus demo cooking atau kegiatan event khusus untuk IONs Culinary College.

IONs Class Room

Ruang kelas dilengkapi dengan : meja, Kursi, Door Access, Smart Board, Glass Board, LCD Projector, Laptop Apple Macbook, CCTV dan AC.

IONs Library

Koleksi berbagai macam buku penunjang pembelajaran tersedia di IONs Library meliputi berbagai jenis bidang studi dan dilengkapi dengan e-library yang dapat diakses oleh siswa serta suasana ruangan yang tenang dan nyaman.

Canteen

Fasilitas tempat makan yang nyaman dengan beraneka ragam menu masakan sehat bergizi yang diolah sesuai standar keamanan pangan yang dapat memenuhi kebutuhan dan keinginan siswa.

Display Center

Media informasi yang menampilkan jadwal, ruang kelas, pengajar dan seluruh program yang di tawarkan.

Kios-K

Media penunjang bagi siswa menggunakan akses "Smartcard" yang menampilkan jadwal kursus, pengajar dan nilai hasil belajar sesuai dengan program yang diikuti.

Computer Lab

Laboratorium komputer modern dan tercanggih berbasis "Touch-Screen" yang dilengkapi dengan RAM hingga 8 GB, kapasitas Hard disk 1 TB dan akses internet cepat.

Smart Board

Board interaktif dengan teknologi "touchscreen" memudahkan siswa dan pengajar untuk berkomunikasi juga berinteraksi. Sehingga mempercepat pemahaman siswa di setiap pelajaran.

Smart Card

kartu identitas siswa yang dapat digunakan untuk mengakses seluruh fasilitas yang ada di IONs International Education seperti : Door access, Lab Computer, perpustakaan, pembayaran di kantin dan parkir.

Multimedia

LCD Projector, Optical Mark Reader, Display Center, Sound Audio Visual, Smartboard, Kios-K, Notebook, Touch Screen Komputer dan Tablet serta free Hotspot Area yang dapat di akses angsung di dalam gedung.

Let’s start your learning journey!

Mulai lah perjalanan dalam meraih cita-citamu dengan bergabung bersama IONs International Education